Receitas Incríveis de Torta Para Você Fazer

Gosta de torta?

Confira 5 receitas deliciosas que separamos para você.

Fazer em qualquer momento para sua família ou amigos.

Confira nossa seleção de receitas de torta.

1- Torta de Frango com Catupiry

• Tempo: 30 Minutos.
• Rendimento: 4 Porções.
• Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

• 1 ovo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 4 colheres (sopa) de óleo;
• 6 colheres (sopa) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de maisena;
• 1 colher (chá) de fermento em pó;
• Sal a gosto;
• Óleo para untar.

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de óleo;
• 1 cebola picada;
• 2 dentes de alho picados;
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado;
• 1 tomate picado;
• 1/2 lata de molho de tomate;
• Sal e cheiro-verde picado a gosto;
• 200g de queijo mussarela ralado;
• 1 xícara (chá) de Catupiry.

Modo de preparo:

1. Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio;
2. Frite a cebola e o alho até dourar;
3. Junte o frango, o tomate, o molho, sal, cheiro-verde;
4. Refogue por 3 minutos;
5. Deixe amornar;
6. Bata no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, a farinha, a maisena;
7. O fermento e sal até homogeneizar;
8. Despeje em uma frigideira grande untada;
9. Leve ao fogo baixo até firmar;
10. Vire com cuidado e, sobre a massa;
11. Espalhe o refogado de frango, o queijo e o Catupiry;
12. Tampe e volte ao fogo baixo até derreter e firmar;
13. Sirva em seguida.

2- Torta de Atum com Legumes

• Tempo: 1 Hora.
• Rendimento: 8 Porções.
• Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 4 ovos;
• 1 colher (chá) de sal;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar.

Recheio:

• 1 cebola em cubos;
• 2 latas de atum sólido em conserva escorrido;
• 1/2 pimentão vermelho em cubos pequenos;
• 1 tomate sem sementes em cubos;
• 1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido;
• 1/2 xícara (chá) de ervilha escorrida;
• 1/2 abobrinha em cubos;
• 1/2 cenoura em cubos;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos;
• 4 colheres (sopa) de azeite;
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto.

Modo de preparo:

1. Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela;
2. Reserve;
3. Para a massa, bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos;
4. O sal, a farinha e o fermento até homogeneizar;
5. Despeje sobre o recheio e misture;
6. Transfira para um refratário médio untado e enfarinhado,
7. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos;
8. Ou até assar e dourar;
9. Retire e sirva em seguida.

3- Creme de Milho com Bacon

• Tempo: 1 Hora 15 Minutos.
• Rendimento: 8 Porções.
• Dificuldade: Fácil;

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de farinha de milho;
• 4 colheres (sopa) de manteiga;
• 1 ovo;
• Margarina e farinha de trigo para untar.

Recheio:

• 2 latas de milho com a água;
• 1/2 cebola picada;
• 1 cubo de caldo de legumes;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 copo de requeijão cremoso (200g);
• 3 colheres (sopa) de maisena;
• 2 xícaras (chá) de bacon em cubos;
• Sal a gosto.

Modo de Preparo:

1. Para o recheio, bata no liquidificador, 1 lata de milho, a cebola,
2. O caldo de legumes, o leite, o requeijão e a maisena por 2 minutos;
3. Desligue e reserve;
4. Aqueça uma panela, em fogo médio;
5. Frite o bacon na própria gordura até dourar;
6. Retire metade;
7. Deixe escorrer e reserve;
8. Despeje na panela com a outra metade do bacon;
9. O creme de milho batido no liquidificador, a lata de milho restante;
10. Cozinhe até engrossar;
11. Tempere com sal, desligue e reserve;
12. Para a massa, em uma tigela, misture a farinha de trigo;
13. A farinha de milho, a manteiga e o ovo;
14. Até formar uma massa lisa e macia;
15. Unte uma fôrma grande de fundo removível;
16. Forre com a massa;
17. Cubra com o recheio e polvilhe o bacon frito reservado;
18. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos;
19. Ou até assar e dourar;
20. Retire, deixe amornar, desinforme;
21. Sirva em seguida.

4- Bacalhau com Legumes

• Tempo: 1 Hora.
• Rendimento: 8 Porções.
• Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

• 4 colheres (sopa) de azeite;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 cebola em cubos;
• 1 pimentão vermelho em cubos;
• 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e cozido em lascas;
• 1 tomate sem sementes em cubos;
• 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado;
• 1 xícara (chá) de batata cozida e picada;
• 1/2 xícara (chá) de azeitona preta em rodelas;
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto;
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
• 1 pacote de massa folhada (400g);
• Azeitona preta sem caroço;
• Ramos de salsa para decorar.

Modo de preparo:

1. Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite;
2. Frite o alho, a cebola e o pimentão até dourar levemente;
3. Adicione o bacalhau, o tomate, o brócolis, a batata;
4. Refogue por 3 minutos ou até murchar;
5. Junte as azeitonas, sal, pimenta e cheiro-verde;
6. Retire do fogo, misture com o requeijão e deixe esfriar;
7. Abra a massa folhada conforme as instruções da embalagem;
8. Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível grande;
9. Espalhe o recheio sobre a massa, alisando com uma colher;
10. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos;
11. Ou até dourar;
12. Retire do forno e deixe amornar;
13. Desenforme e decore com azeitona e ramos de salsa;
14. Sirva em seguida.

5- Mandioca com Carne-seca

• Tempo: 50 Minutos.
• Rendimento: 8 Porções.
• Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite;
• 1/3 de xícara (chá) de óleo;
• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de maisena;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 colher (café) de sal;
• Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar.

Recheio:

• 1 cebola picada;
• 3 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada;
• 2 tomates sem sementes picados;
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio;
2. Reserve;
3. Bata no liquidificador a mandioca, o leite, o óleo, os ovos;
4. A maisena, o fermento e o sal até ficar homogêneo;
5. Despeje metade da massa em uma fôrma untada e enfarinhada;
6. Espalhe o recheio e cubra com a massa restante;
7. Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos;
8. Ou até assar e dourar;
9. Deixe amornar, desinforme e sirva.

Gostou das receitas de torta que separamos para você?

Curta e compartilhe em suas redes sociais.

Abraços

diariocriativo.net